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『又酥又脆喷喷香』葱油芝麻烧饼

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蜜斯Ann的厨房日记

哈哈！我知道烧饼有很多种，我做的是我家乡的版本！ 在我老家，烧饼和油条是早餐界的冠军首选！ 老一辈人总是喜欢烧饼加油条！这是一个美味的碳水化合物组合。 - 这个食谱非常的简单，不需要汽油桶改造的火炉， 用烤箱就可以制作。 外层超级酥脆，一口下去“咔嚓”掉渣，然后满口葱香， 里面的层次分明，咸鲜可口， 你不会后悔的！ - {1小勺=5ml} {1大勺=15ml} :-D
食材清单 加入采购清单
①面团:
、
中筋面粉 2杯(300g)
、
盐 1小勺
、
糖 2小勺
、
热水 180ml
、
②油葱酥：
、
融化的黄油或猪油 4大勺(58g)
、
中筋面粉 1/2杯(75g)
、
盐 1小勺
、
花椒粉 1/4小勺
、
白胡椒粉 1/4小勺
、
葱 3根
、
③表面：
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

剩下的密封保存，吃之前可以放入175℃的烤箱里重新加热。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-12 · 天津

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