草菇西兰花烩海参
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步骤1/13
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1.海参用剪刀剪开后,处理肚里的东西以后,用清水反复冲洗,洗净为止。
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步骤2/13
2.切断泡在料酒里一小时
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步骤3/13
3.西兰花(绰水好的)
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步骤4/13
4.草菇去除根部切片洗净
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步骤5/13
5.锅内清水大火烧开后,倒入草菇绰水。烫一下就捞起用清水过凉。
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步骤6/13
6.锅内倒油
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步骤7/13
7.油温7分热,先倒入草菇翻炒片刻。
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步骤8/13
8.在把海参倒入加盐和料酒
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步骤9/13
9.小碗一碗清水大火烧开。
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步骤10/13
10.之后再把西兰花倒入继续大火。
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步骤11/13
11.再加浓缩鸡汁调味。
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步骤12/13
12.生粉勾芡
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最后一步
13.再勾芡煮沸就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-12 · 山东
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