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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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熊猫半糖

逢年过节，家家户户都会宴请亲友，宴客菜最好能像蒜蓉粉丝扇贝一样可以分出一人份，这样就可以吃着方便不用让菜夹菜，轻轻松松按人数准备，提前备好菜，当天再蒸不紧张，宴客菜少不了它，特别上档次，价格还不贵，扇贝成本5-6元/个。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
扇贝 6只
、
粉丝 1把
、
大蒜 6瓣
、
味达美味极鲜酱油 1勺
、
味达美臻品料酒 1勺
、
淀粉 1勺
、
油 2勺
、
味达美味极鲜酱油 1勺
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
盐 2克
、
糖 3克
、
小葱 少许
、
油 2勺
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、蒸制时间不能多于5分钟，扇贝肉会老，失去弹性；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-12 · 天津

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