香煎牡蛎
油、蛋、面粉,完美锁住牡蛎鲜美、嫩滑口感。操作简单,易上手 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜牡蛎用少许干面粉和盐,倒入清水洗净。这里盐和面粉可以根据实际情况定,并不是菜谱中量。因为这次蛎黄比较小,把贝壳洗净就好。
-
步骤2/8
点击查看大图
洗好后用厨房纸吸干水分。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋打散加一点盐调味,不要太多。准备一晚干面粉。
-
步骤4/8
点击查看大图
牡蛎黄裹一层蛋液
-
步骤5/8
点击查看大图
再裹一层面粉
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中放油加热后。放入牡蛎煎制两面金黄色。
-
步骤7/8
点击查看大图
煎好后样子
-
最后一步
点击查看大图
装盘,可以配自己喜欢干料,或者空口也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-11 · 湖南省
香煎牡蛎的相关分类
香煎牡蛎的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#爆炒牡蛎
100706人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6157335人看过 -
麻辣小鱼干
34652人看过 -
香辣小鱼干
404355人看过 -
清香花椒鸭
112212人看过 -
清蒸蛏
96760人看过 -
浓郁惹味的咖喱面包蟹 米饭杀手就是它
456146人看过 -
鳜鱼锅仔
54630人看过 -
#一学就会快手菜#蚝仔烙
179746人看过 -
蚝仔煎蛋
124057人看过 -
#夏日撩人滋味#凉拌土豆片
5583268人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19956763人看过