肠衣排骨
都是小时候记忆中的美食 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/9
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买回来的排骨剁七厘米小段，温水清洗干净用厨房纸擦干
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步骤2/9
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肠衣提前解冻用高度白酒泡上再用清水冲洗一遍
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步骤3/9
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调料放入平底锅内小火炒香
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步骤4/9
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碾碎调料加入排骨搅拌均匀，使每块排骨都能裹上调料
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步骤5/9
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排骨放在阴凉处腌制四个小时
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步骤6/9
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腌制好的排骨小心的灌入肠衣中
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步骤7/9
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挂在阴凉通风处晾上一星期即可
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步骤8/9
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凉好的排骨蒸三十分钟即可以吃了，再烤上七八分钟酥酥的感觉也就出来了
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最后一步
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贼香啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-11 · 河北省
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