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辣椒炒肉

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辣椒炒肉,是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精,生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湘菜中最为家常的名菜、根据各地的习俗炒法配料也略有不同。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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10分钟左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

炒辣椒时不放油,先炒出水份,加上肉汁,辣椒口感入味脆爽

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-01-11 · 山东

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