照烧鸡肉串
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步骤1/15
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准备食材,鸡腿去骨。
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步骤2/15
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加入一勺料酒。
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步骤3/15
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一勺生抽,抓匀,冰箱冷藏腌制三十分钟。
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步骤4/15
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碗中加入两勺生抽。
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步骤5/15
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一勺蚝油。
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步骤6/15
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一勺老抽。
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步骤7/15
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一小勺盐。
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步骤8/15
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一勺蜂蜜。
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步骤9/15
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少许黑胡椒。
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步骤10/15
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加入适量清水搅拌均匀后再加入一勺玉米淀粉。
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步骤11/15
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腌好的鸡腿肉,穿串。
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步骤12/15
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冷锅热油,下入鸡肉串。
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步骤13/15
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表面煎至微黄后倒入调好的料汁,小火炖十分钟。
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步骤14/15
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出锅前撒入少许白芝麻。
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最后一步
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装盘即可食用。
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发布于 2023-01-10 · 辽宁省
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