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双椒炖鸡块，好吃到上桌秒没！的做法

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双椒炖鸡块，好吃到上桌秒没！

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特殊时期多补充肉蛋奶哦，鸡肉这么做绝对受全家人欢迎！鸡肉入味，双椒甜嫩，美味营养，关键做法简单！参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡腿肉 400克

、

黄椒 1个

、

红椒 1个

、

蒜 3瓣

、

姜 2片

、

香叶 3片

、

山楂干 5个

、

桂皮 1块

、

干辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【所需食材】鸡腿肉、彩椒、香菇、香辛料（干辣椒、香叶、桂皮、蒜、姜片、山楂干）
步骤2/4 点击查看大图
【烹饪步骤】1⃣️鸡腿肉和彩椒都切块。香菇对半切。2⃣️油热放入冰糖，小火熬出糖色，焦糖色冒小泡泡时放入鸡块，翻炒裹上糖色，再放入香辛料翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️调味：1勺老抽+1勺料酒+1勺生抽+半碗清水，锅开转小火炖煮半小时，再放入香菇、彩椒块和适量盐，再炖5分钟出锅！
最后一步点击查看大图
酱酱，美味出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-10 · 河北省

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