桃酥饼
爸爸最爱桃酥,快过年了,安排上
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步骤1/6
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猪油里加入糖粉,搅打。分次加入蛋液,每加一次,搅打至吸收后再加蛋液,25克蛋液大概分2-3次。
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步骤2/6
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加入筛好的低粉泡打粉小苏打
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步骤3/6
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翻拌成团,盖盖松弛10分钟,烤箱预热180℃
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步骤4/6
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分成8个小剂子,每个大概40克
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步骤5/6
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用刮刀柄戳个洞,撒一点黑芝麻
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最后一步
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烤箱180℃十五分钟
黑芝麻没有可以不加,也可以在面团里加一些熟的核桃仁碎,猪油也可以替换成植物油,但没有猪油做出来的酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-10 · 上海
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