红红火火红烧鲫鱼的做法

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红红火火红烧鲫鱼

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过年一定要有一道菜，那就是鱼，年年有鱼参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜鲫鱼一条

、

番茄 2个

、

洋葱适量

、

番茄酱 3勺

、

淀粉 3勺

、

油盐适量

、

白醋两勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
主要材料
步骤2/10 点击查看大图
番茄洋葱切好备用
步骤3/10 点击查看大图
清理过后的鲫鱼擦干水分，撒上淀粉抹匀
步骤4/10 点击查看大图
锅里下油两面煎至金黄后捞起
步骤5/10 点击查看大图
锅里底油加入番茄翻炒至变软
步骤6/10 点击查看大图
加入白醋和适量水
步骤7/10 点击查看大图
加入番茄酱煮直粘稠
步骤8/10 点击查看大图
放入鲫鱼和洋葱，煮3分钟
步骤9/10 点击查看大图
出锅即可食用
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祝大家年年有余

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-10 · 广东

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