泡椒鸡郡子
再下碗面就可以实现餐馆13一碗的郡花面
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步骤1/7
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把鸡君子切片 洋葱块 青花椒 小米辣切段 泡菜泡姜切成丝 蒜末 葱段备用 在准备点笋配菜
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步骤2/7
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鸡君子加淀粉 胡椒粉 盐抓拌均匀腌制5分钟
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步骤3/7
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起锅烧油 油热倒入鸡君子快速翻炒变色
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步骤4/7
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把鸡君子铲到一边放入洋葱 葱段 青花椒 小米辣泡菜泡姜炒入味
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步骤5/7
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加入笋继续翻炒
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步骤6/7
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再放一勺秘制酱料 加入生抽 蚝油 淋上花椒油 味精翻炒均匀
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最后一步
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起锅装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-10 · 重庆
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