椰香橘子冻
今天教你用几元钱的橘子做一个小朋友都爱吃的椰蓉橘子冻,酸酸甜甜的口感,嗓子不舒服,来一口,软嫩清凉,立即感觉好多了,赶紧动手试试吧!
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食材橘子6个|玉米淀粉50克|椰蓉调味品细砂糖20克锅具ZMOR破壁机
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橘子剥去外皮,撕掉橘络,这样做可以去除苦味(橘子的维C含量高,非常适合疫情时期,提高免疫力);
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ZMOR破壁机放入橘子、20克细砂糖;
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盖上减音舱,选择'果蔬汁'模式一键榨汁(1500ml容量、强劲动力细腻破壁,降噪轻音不扰眠、精磨破壁不滤渣、自动清洗、24H智能预约、1机顶7机,日常使用非常广泛);
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过筛一遍更细腻,过滤出350克橘汁;
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加50克玉米淀粉搅拌至无干粉状;
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倒入阿米尔小球锅中,中小火不断搅拌;
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搅拌煮至如图这种浓稠且微透状即可;
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倒入卡通模具中整理平整表面,室温晾至定型后脱模即可;
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步骤10/11
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放冰箱冷藏保存,疫情期间适当补充维C能提高免疫力,对免疫系统三道防线的'加固'非常重要;
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最后一步
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软软嫩嫩,酸酸甜甜,抢不到黄桃罐头就做点清新解腻的橘子冻呀,小朋友吃一次就爱上了,还能缓解嗓子干痒咳嗽呢;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-09 · 浙江
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