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【鲜虾鸡蛋面】饥饿时最好的美食诱惑

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肚子真的好饿啊这碗鲜虾鸡蛋面来的可真是时候等等！鲜虾？鸡蛋？传说中的瞎扯淡？不不不煎过的虾仁鲜红弹牙的鲜绿的青菜让蒸碗面充满生机还没有全熟的鸡蛋看着可真诱人再来看看这吸饱汤汁的面面汤鲜爽可口吃上一口欲罢不能每一口都是对美食的感恩啊真的太好吃了现在知道了鲜虾遇上鸡蛋可不是瞎扯淡！

食材清单加入采购清单

虾适量

、

挂面适量

、

青菜适量

、

食盐适量

、

鸡精适量

、

白胡椒粉适量

、

煎好的鸡蛋适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.锅中倒油，下入虾壳炒出虾油；
步骤2/8 点击查看大图
2.将炒好的虾壳拨到一边；放入拨好的虾仁煎一下，煎至两面出现微微的焦香味捞出；
步骤3/8 点击查看大图
3.锅中倒入开水，水开后煮5分钟后捞出虾壳；
步骤4/8 点击查看大图
4.另起一锅，下入挂面煮30秒；
步骤5/8 点击查看大图
5.将面条捞出放入煮好的虾汤中；
步骤6/8 点击查看大图
6.放出青菜、食盐、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀；
步骤7/8 点击查看大图
7.放入煎好的鸡蛋、虾仁煮30秒左右
最后一步点击查看大图
8.一碗浓香四溢的鲜虾鸡蛋面就做好啦，超级鲜美你们快试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-09 · 浙江

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