爆浆芝士土豆球
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步骤1/13
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食材。
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步骤2/13
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土豆煮熟后去皮、撒上黑胡椒盐后碾成泥,拌匀备用。
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步骤3/13
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芝士片一切为四。
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步骤4/13
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鸡蛋打散,再准备好面包糠。
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步骤5/13
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取适量土豆泥,揉成球状,按一个坑,把1/4片的芝士片折小放入。
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步骤6/13
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团成团后(要把芝士片完全包住哦,否则一会炸的时候会漏出来),放入鸡蛋液中滚一下。
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步骤7/13
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再裹上一层面包糠。
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步骤8/13
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锅里倒入足量的多力黄金3益葵花籽油。
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步骤9/13
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油锅烧热(把筷子头伸入油锅中,有密集的小泡出现就可以了),把土豆球放入。
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步骤10/13
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中小火,炸至金黄色就可以捞出了。
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步骤11/13
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外脆里糯,香喷喷,自己炸的安全又卫生。
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步骤12/13
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当小食吃,也是不错的。
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最后一步
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OK!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-09 · 浙江省
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