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红烧土豆牛腩

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年味硬菜，过年餐桌必不可少的牛肉，今天和大家分享一下家常土豆烧牛肉 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛腩块 500g
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1根
、
大葱 1根
、
洋葱 1/4个
、
生姜 几片
、
大葱 2段
、
香叶 1片
、
桂皮 1块
、
花椒 10粒
、
干辣椒 2个
、
料酒 2勺
、
老抽 1勺
、
生抽 3勺
、
冰糖 5克
烹饪步骤
小贴士

牛腩浸泡1、2个小时去血水，再焯水去除杂味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-09 · 江苏省

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