【私房秘制】辣椒油，香辣香辣的贼上瘾！
家里常年会有做好的辣椒油，拌凉菜或者做菜的时候用起来就很方便，一次多做一些，放在冰箱冷藏，能吃好久，快来一起学起来吧！ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
-
步骤1/5
点击查看大图
加入适量的粗辣椒粉和细辣椒粉，大约1:1即可。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入芝麻，芝麻要占辣椒粉的1/2，喜欢吃的话可以多加，但是不能少加。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中加油，油温九成热，将热油倒入搅拌均匀的辣椒面和芝麻中，油倒一半留一半，边倒油边搅拌。
-
步骤4/5
点击查看大图
同样得手法，再将剩下的一半油倒入，这个时候辣椒油就基本完成了，用的总油量要是所有食材的两倍。
-
最后一步
点击查看大图
最后将辣椒油放凉，放到玻璃罐中冷藏即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-09 · 吉林
辣椒油的相关分类
辣椒油的相关推荐
-
秘制辣椒油
60538人看过 -
凉菜拌菜灵魂四川辣椒油～又香！又辣！不炸糊窍门～
139033人看过 -
超简单自制辣椒油️
496554人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12075280人看过 -
超香万能辣椒油
1849909人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26519568人看过 -
鱼香肉丝
6477279人看过 -
秘制辣椒油
768043人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1965070人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18618525人看过 -
自制辣椒油
631600人看过 -
红烧排骨
30395902人看过
