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蒜泥白肉

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30~60分钟   |   切墩(初级)
猪五花肉 300克
、
姜 1块
、
大葱 1段
、
蒜 6瓣
、
辣椒油 5克
、
生抽 1勺
、
盐 2克
、
香醋 1勺
、
料酒 1勺
、
酱油 1勺
、
黄瓜 半根
烹饪步骤
小贴士

五花肉可以用前腿肉代替； 黄瓜片解腻，可以用其他蔬菜替代，也可不加； 吃不了辣的可不加辣椒油； 肉片切得越薄越好，方便入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-09 · 陕西省

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