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超级健康炒鸡蛋

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包包师傅

因为快过年了，要打扫家里的卫生，搞了一整天，到晚上两个小猪宝宝又要吃夜宵，我马上做了个深夜食堂的瘦肉鸡汤米粉让她们吃饱上床睡觉才有时间发菜谱，请大家友友原谅。 今天分享一个超级简单的菜谱，喜欢可以多做，因为洋葱是有降血压，预防高血压的功效，胖胖的友友们， 同时对小朋友也很友好，增加抵抗流感的作用，可以多做给家人吃哦。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
洋葱 半个
、
鸡蛋 2个
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
肉沫 150
烹饪步骤
小贴士

Tips: 1. 切洋葱后马上放入清水中，就不会让自己感动流泪了 2. 可以的话，买白洋葱，会甜一点，好吃些 3. 用生锅炒鸡蛋别省油，可以给多一点，不然会粘锅 4. 用小火慢炒鸡蛋，千万别过快，因为会太快，鸡蛋会不能成型会散

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-08 · 浙江

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