清肺益气杂粮粥(清水马蹄版)
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什么梨水的梨都被买涨价了以后,突然发现应季的马蹄出现了,这个被称作荸荠的小可爱想当年也是润肺清肺止咳的神器之一呢,你们别把荸荠也买涨价了,悠着点…… 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
荸荠/马蹄
8个
、
血糯米
一把
、
燕麦米
一把
、
大麦仁
一把
、
燕麦片
一把
、
大枣
三颗
、
五常长粒香 大米
一把
、
山西小米
一把
、
大碴子
一把
、
桂圆
6个
、
绿豆
一把
、
冰糖
一块
、
葡萄干
适量
、
天山童姥洗脸用的温泉水
2000ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
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铝锅冲洗,免泡(用炖锅熬)
-
步骤2/4
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炖锅大火5分钟开锅后,转文火20分钟(整个过程六碗水熬成四碗)不是特别稠
-
步骤3/4
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出锅前五分钟放冰糖,葡萄干
-
最后一步
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出锅,吃吃喝喝,简简单单,润肺清肺杂粮小粥,掌握好火候不要太稠哟
小贴士
掌握炖锅火候,不要熬太稠哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-08 · 河北
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