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清蒸鲽鱼的做法

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清蒸鲽鱼

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过年餐桌必备清蒸鲽鱼参与活动: #食在幸福年总有新花样和京东超市一起共度美味幸福年#

食材清单加入采购清单

鲽鱼 1条

、

大葱一根

、

姜适量

、

料酒 2勺

、

味达美蒸鱼豉油适量

、

食用油适量

、

味达美葱姜料酒适量

、

小米辣 3个

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备鲽鱼味达美葱姜料酒味达美蒸鱼鲜豉油葱，姜，小米辣，香菜
步骤2/13 点击查看大图
剪掉鱼鳍
步骤3/13 点击查看大图
改花刀
步骤4/13 点击查看大图
葱姜打底
步骤5/13 点击查看大图
放入碟鱼倒入适量味达美葱姜料酒
步骤6/13 点击查看大图
再倒入适量食用油锁住水分
步骤7/13 点击查看大图
再放上适量葱段姜片
步骤8/13 点击查看大图
葱姜小米辣切丝香菜切段
步骤9/13 点击查看大图
上锅整8分钟
步骤10/13 点击查看大图
倒出蒸鱼的水分
步骤11/13 点击查看大图
适量味达美蒸鱼鲜豉油
步骤12/13 点击查看大图
色香味俱全
最后一步点击查看大图
肉质鲜美入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-08 · 河北

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