青橄榄鲍鱼汤
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步骤1/8
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瘦肉切片、排骨、姜片和米酒,冷水下锅。
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步骤2/8
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大火煮开后煮沸3分钟。
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步骤3/8
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麦冬和石斛洗净后,浸泡1小时。
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步骤4/8
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浸泡好的麦冬和石斛、鲍鱼洗净、橄榄洗净后多半切开备用。
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步骤5/8
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汆烫好的瘦肉和排骨洗净,瘦肉切碎备用。
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步骤6/8
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把所有材料都放入炖盅里,倒入两碗清水。
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步骤7/8
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放入炖锅里,开启炖煮模式。
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最后一步
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炖煮好的汤放入盐即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-08 · 广东省
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