豉汁蒸鱼腩
广东非常传统的一道家常菜,老少皆宜,鱼汁咸鲜浓郁,而且健康美味!
0克
3克
21克
86
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
先把鱼腩洗干净,滤干水份,在鱼腩上划两刀,便于入味,放入盐和生粉腌制十分。
-
步骤2/7
点击查看大图
把姜蒜葱头豆豉切成末备用
-
步骤3/7
点击查看大图
在热锅里放入10ml油,烧热
-
步骤4/7
点击查看大图
把热油倒入姜蒜末的碗里,然后在碗里放入蒸鱼酱油、白糖、蚝油、鸡精、白胡椒粉和料酒拌匀备用
-
步骤5/7
点击查看大图
把调好的豉汁均匀淋到鱼腩上面
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒸箱或烧开水的锅里,100度蒸8分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后洒上葱花即可,简单美味的豉汁蒸鱼腩就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-08 · 广东
豉汁蒸鱼腩的相关分类
豉汁蒸鱼腩的相关推荐
-
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1205920人看过 -
椒盐鱼腩
242432人看过 -
香煎鱼腩(&蒜香鱼腩)
55604人看过 -
土豆炖牛肉
21343946人看过 -
葱油鸡 | 鲜嫩多汁制作便捷的广式冷盘
1939246人看过 -
#晒出你的团圆大餐#白灼海螺
1794727人看过 -
辣炒海螺丝#做道好菜,自我宠爱!#
1235521人看过 -
爆炒猪肝
19195598人看过 -
香菇油菜心
6213078人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#嫩滑鲜美!超好吃广式家常菜~姜蒜蒸鱼腩
151642人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
508824人看过 -
虾头粥
98791人看过