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台式三杯鸡的做法

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台式三杯鸡

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家庭版三杯鸡，简单易做，是您过年餐桌上的一道美味。参与活动: #【袋福到万家】抢福袋讨彩头祈新岁好运#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

酒酿 500克

、

老抽 15克

、

生抽 30克

、

青椒半个

、

姜 1块

、

小葱 2棵

、

鸡腿 2只

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备两个鸡腿。放入1勺米酒，1勺生抽，半勺料酒＋适量胡椒粉、淀粉腌制半小时左右。
步骤2/4 点击查看大图
锅内放油，加入葱段和姜片、红辣椒，放入鸡腿。
步骤3/4 点击查看大图
炒制片刻，加入1大勺米酒、1勺生抽、半勺老抽、5块冰糖，加入一大碗水。煮熟后，出锅前放入青椒。
最后一步点击查看大图
盛出即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-08 · 安徽

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