空气炸锅版干香豆腐
简单易做，烧烤味儿的烤豆腐 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/5
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买一块老豆腐回来冲洗一下后切成自己喜欢的大小方块，加点盐和食用油混匀，确保豆腐的每一面都裹上了层薄油和一点盐
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步骤2/5
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再准备好烧烤蘸料，切好香菜碎（家里没有香葱就用香菜了，各有各的味道）。也可以做一点儿蘸水式的蘸料，看个人喜好。
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步骤3/5
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将处理过的豆腐块码放到空气炸锅的筐篮里，200度烤15分钟左右，中间拿出来翻面，这样烤出来的豆腐是外皮干香内里软嫩的。也可以180度烤10到15分钟左右，这样烤出来的豆腐相对比较软嫩一点。
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步骤4/5
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出炉，趁热撒上烧烤蘸料，盐，再撒上香菜碎
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最后一步
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感觉这种干香的烤豆腐做蘸水式的蘸料会更好一点，软嫩一点的应该和烧烤蘸料比较搭。下次再试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-07 · 山东
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