紫菜虾滑汤
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步骤1/13
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剥虾,去头,去虾线
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步骤2/13
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剁成虾泥,用刀切的比搅拌机出来的味道香
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步骤3/13
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加入半个蛋清 ,2奶粉平勺淀粉,加入少许胡椒粉和食盐,搅拌均匀即可
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步骤4/13
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然后制作鸡蛋条
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步骤5/13
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煎至定型翻面即可
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步骤6/13
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然后放到案板上卷起
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步骤7/13
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切成细条即可,放旁边备用
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步骤8/13
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起锅烧油,葱爆香,加开水
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步骤9/13
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然后用勺子下入虾滑,一勺一勺下
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步骤10/13
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最后撇去浮沫和多余的油
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步骤11/13
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下入紫菜
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步骤12/13
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下入鸡蛋条,煮7-8分钟即可出锅
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最后一步
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出锅撒点小葱即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-07 · 陕西
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