自家的薯条
有空气炸锅，不能闲着，烤个薯条吧，超级简单，交给锅吧
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步骤1/14
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找个个头大些的土豆，去皮，切条，条粗烤的时间长，条细时间短，我这大概6 X 6 mm，放水里洗一下冲掉淀粉
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步骤2/14
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烧水，水开放入土豆条
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步骤3/14
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烧开后关火，不要煮时间长了，土豆条外侧有点透明就好，时间长了容易断
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步骤4/14
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取出煮好的土豆条
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步骤5/14
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摊平，用厨房纸擦干水份，不擦也没关系
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步骤6/14
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放少许油拌均
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步骤7/14
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放入空气炸锅中，我垫了纸
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步骤8/14
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加入烤架，再码一层，一个土豆全进去了
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步骤9/14
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设定时间和温度
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步骤10/14
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中途按提示翻个面，上面受热变色，下面基本没变
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步骤11/14
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上面取出脆脆的
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步骤12/14
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这下层也能吃，软软的
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步骤13/14
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软的可以撒点盐
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最后一步
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娃要吃脆香的，复炸五分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-06 · 北京
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