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有手就会的蒜香口蘑牛肉粒的做法

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有手就会的蒜香口蘑牛肉粒

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这道蒜香口蘑牛肉粒，简单易做还好吃。厨房小白也能轻松搞定！参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

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牛肉 250g

、

口蘑 8个

、

蒜 1头

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
牛肉清洗干净，切成小块
步骤2/15 点击查看大图
加入生抽
步骤3/15 点击查看大图
蚝油
步骤4/15 点击查看大图
黑胡椒粉
步骤5/15 点击查看大图
淀粉
步骤6/15 点击查看大图
抓拌均匀腌制10分钟
步骤7/15 点击查看大图
口蘑洗净去蒂，蒜头去皮
步骤8/15 点击查看大图
口蘑二刀切成四小块
步骤9/15 点击查看大图
起锅烧油
步骤10/15 点击查看大图
油温6成热改小火下牛肉粒煸炒到6成熟
步骤11/15 点击查看大图
把变色的牛肉粒盛出待用
步骤12/15 点击查看大图
下蒜仔煎香
步骤13/15 点击查看大图
下口蘑块煸炒发软
步骤14/15 点击查看大图
下牛肉粒翻炒均匀即可！
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蒜香味浓郁的蒜香口蘑牛肉粒，嫩滑入味，真的巨好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-06 · 浙江省

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