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年夜饭必备百财聚来-白菜包肉的做法

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年夜饭必备百财聚来-白菜包肉

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百财聚来-白菜包肉。低脂美味，寓意也好。荤素搭配，鲜美多汁，简单易做，学会了年夜饭给家人露一手，好看又好吃，全家人都开心。参与活动: #蔬菜配鸡汁鲜嫩又多汁太太乐和你一起get健康美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜 9片

、

猪肉沫 200克

、

香菇 2朵

、

胡萝卜 1根

、

太太乐松茸鲜鸡汁 2勺

、

生抽 2勺

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜、香菇、香葱切碎，和肉末一起搅拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
加生抽、料酒、糖、松茸鲜鸡汁、盐、色拉油一起顺时针搅拌。今天用了太太乐松茸鲜鸡汁，蒸鸡原汤，添加了松茸，更加鲜美多汁，调馅放2勺，美味加倍。
步骤3/8 点击查看大图
大白菜切掉菜帮子，水开放入白菜叶煮2分钟，捞出沥干水份晾凉。
步骤4/8 点击查看大图
.菜叶中间放上1勺肉馅，两边往中间折，再折另外两边，摆放在盘子里。
步骤5/8 点击查看大图
都包好了就这样摆放。
步骤6/8 点击查看大图
水开后上锅蒸10分钟。
步骤7/8 点击查看大图
把蒸出来的汤汁倒进锅里，煮开加少许盐、水淀粉勾薄芡浇在菜包上，撒上香葱末。
最后一步点击查看大图
鲜嫩多汁，低脂美味，简单易做，赶紧给家人安排上吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-06 · 江苏

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