薯骨鸡翅
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步骤1/10
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买回的鸡翅中剔除骨头
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步骤2/10
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剔骨后的鸡翅中加入所有材料(土豆不加)。
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步骤3/10
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搅拌均匀,腌制二十分钟。
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步骤4/10
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土豆削皮切成长条,放入盐水中防止氧化变黑。
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步骤5/10
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腌好的翅中将葱姜蒜挑出不用,加入一勺淀粉拌匀。
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步骤6/10
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每个鸡翅中塞入两土豆条。
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步骤7/10
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锅中放入植物油,烧至放入筷子冒小泡就可以炸鸡翅了。
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步骤8/10
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全程中小火炸鸡翅。
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步骤9/10
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大约十分钟左右,最后大火再炸一分钟鸡翅就炸好了。
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最后一步
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趁热撒上烧烤料,好吃诱人的薯骨鸡翅出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 山东
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