鸡汁青梗散菜花
这种青梗有机菜花比普通菜花好吃多了,菜花掰成小朵,然后焯水一分钟,起锅倒油煸香姜蒜末,倒入有机菜花,调料只放盐,鸡汁,爆炒五六七八下,撒点青蒜叶点缀,非常好吃,咸鲜口味,又鲜又脆,好吃! 赞 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
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步骤1/8
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菜花盐水浸泡20分钟,投洗干净,装盘备用
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步骤2/8
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锅中做水,水开焯菜花一分钟,过凉水备用
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步骤3/8
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太太乐鸡汁备用
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步骤4/8
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蒜片,青蒜叶备用
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步骤5/8
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起锅倒油,油热关小火,放入蒜片
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步骤6/8
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加入焯水的菜花,大改火翻炒加入太太乐鸡汁,盐
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步骤7/8
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大火翻炒均匀,散上青蒜末出锅
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最后一步
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装盘,非常好吃,鲜美!
这道鸡汁菜花,不是干锅炒的方法,就是家常做法,焯水不超过一分钟,蒜香浓郁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 北京
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