油渣白菜炖豆腐
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步骤1/9
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全家福
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步骤2/9
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豆腐切片小火慢煎,平底锅更好操作,需要油
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步骤3/9
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煎到两面金黄,这个比较费时间
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步骤4/9
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肥肉跟熬猪油一样,加料酒和一点水熬成油渣。
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步骤5/9
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多的油盛出来,剩下的炒香姜蒜
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步骤6/9
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下入白菜帮子炒一下加水刚好齐平菜,煮开转小火,加入太太乐鲜鸡汁和一点盐调味即可。
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步骤7/9
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待白菜梆子煮软加入白菜叶子和豆腐继续盖盖煮。
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步骤8/9
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煮软即可出锅
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最后一步
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香浓鲜美
没有技巧全靠调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 江苏省
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