【下饭神菜】农家蒸肉,连汤汁都剩不下!
超级下饭的一道菜,汤汁拌饭嘎嘎香,没有胃口的时候就尝试一下这道农家菜吧,简单又下饭! 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
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步骤1/6
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选猪梅花肉,煮熟,梅花肉肥瘦相间,瘦肉偏多肥肉偏少。
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步骤2/6
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切成薄薄片,在自己刀功允许范围内尽量切薄。
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步骤3/6
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一片压一片码入盘中。
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步骤4/6
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撒入酱油,老抽,十三香,盐,具体根据自己口味调整。
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步骤5/6
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准备葱花香菜,葱花切成大片,不要切碎。
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最后一步
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切好的肉上锅再蒸20分钟左右,小火蒸,出锅后撒上葱花香菜即可,吃的时候搅拌均匀,可配米饭吃,也可配面条吃,超级下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 吉林
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