莲藕炖鸡
今天分享一道超级简单的莲藕炖鸡,莲藕养阴生津,润肺止咳,健脾益气,冷天来一碗热腾腾的莲藕鸡汤,太享受了。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/11
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莲藕去皮洗净切厚片,红枣洗净,葱切末。
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步骤2/11
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切好的鸡肉冷水放入锅中,
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步骤3/11
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加一勺葱姜料酒,加冷水煮出浮沫,洗净沥干备用。
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步骤4/11
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然后放入锅中炒至金黄。
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步骤5/11
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鸡肉放入砂锅中、
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步骤6/11
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加莲藕,
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步骤7/11
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红枣,
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步骤8/11
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加水没过食材,
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步骤9/11
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盖上盖大火煮开,转小火炖1小时,开锅前5分钟下盐,
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步骤10/11
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撒葱花即可,清甜可口的莲藕炖鸡做好。
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最后一步
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鲜美无敌~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 湖北省
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