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韭香焖豆腐

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东味西厨

韭菜豆腐是一道菜品，制作原料主要有豆腐、韭菜、红尖椒等。是一道普通的大众菜肴，烹饪方法简单易学，营养搭配合理。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
卤水豆腐（石膏豆腐） 400克
、
韭菜 150克
、
姜丝 6克
、
红尖椒（红黄彩椒） 适量
、
菜籽油 15克
、
酱油 5克
、
盐 2克
、
白糖 3克
、
鸡精 3克
、
老抽 1克
烹饪步骤
小贴士

1.煎豆腐时要把锅润好，热锅热油不粘锅不易碎 2.韭菜易熟不要放太早

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-05 · 山东

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