蛋黄沙拉酱(熟版)
熟鸡蛋做的沙拉酱,吃的放心。奶香奶香的。可配饼干、面包、麻薯、肠仔包。 备注: 蛋白可以做椰香梳乎厘
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋黄用干净的大盘装好。
-
步骤2/8
点击查看大图
把蛋黄搅散,加入盐,牛奶,白砂糖,搅拌均匀。再放奶粉,玉米粉,炼奶,黄油。拌均……
-
步骤3/8
点击查看大图
把材料放进不粘锅,小火慢煮。
-
步骤4/8
点击查看大图
所有食材融化。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮至粘稠,见上图
-
步骤6/8
点击查看大图
用干净盘装上,进行打发。
-
步骤7/8
点击查看大图
打发过程分多次加柠檬汁和玉米油。见上油纹理就是成功的沙拉酱。
-
最后一步
点击查看大图
装瓶放冰箱冷藏,可以放一个月。
玉米油要提前煮热,放凉了再用,蛋黄要煮过才放心吃,小朋友都能吃,不会拉肚子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-05 · 广东省
蛋黄沙拉酱的相关分类
蛋黄沙拉酱的相关推荐
-
自制菊花雪梨茶
35843人看过 -
茄汁焗大虾
5243人看过 -
(水浴法)古早蛋糕
74391人看过 -
广东盆菜(盘满钵满)
70002人看过 -
双紫焖凤爪
30766人看过 -
芝心苹果批/红豆苹果批
91562人看过 -
自制꧁糖羗꧂
30991人看过 -
水果沙律(酒店版)
8362人看过 -
爆浆芝士荔枝丸
7645人看过 -
芝士番薯脆皮年糕
64980人看过 -
椰奶冻糕
42407人看过 -
蒜香鸡(烤炉版)
15266人看过