香菇鸡肉萝卜丸子
新年年夜饭,“出锅”菜:油炸香菇鸡肉萝卜丸子。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/7
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都洗干净,将萝卜、香菇、鸡肉,料理成肉馅儿,放在拌馅儿盆中。
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步骤2/7
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加入全麦面粉、鸡蛋、盐、五香粉。
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步骤3/7
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顺着一个方向搅拌均匀。
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步骤4/7
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用两个勺子舀一勺丸子面团,团成丸子的形状。
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步骤5/7
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放入油热7成的油锅中,炸熟至表面金黄飘起。
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步骤6/7
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捞出控油即可,热丸子可以吃,香酥。
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最后一步
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放晾,冷藏在冰箱,做烩菜和丸子汤也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-04 · 浙江
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