西红柿牛腩汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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做咖喱牛肉饭剩下一点牛肉,不知道怎么吃了。。。只好用来做个汤。牛肉切块,焯水一下。
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步骤2/3
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西红柿热水烫一下去皮,切小块。
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最后一步
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锅内加入食用油,先炒一下肥一点的牛肉,然后一起加入,再加入葱姜,炒一会后加入水,先大火再小火,没有用高压锅,炖了一个多小时,水收的差不多时加入西红柿,再炖二三十分钟,加入一点味极鲜,盐调味,因为没有其他调料就没加,大家可以根据情况加。味道感觉不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-04 · 山东
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