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萝卜干的做法

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萝卜干

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下粥神器啊，萝卜干非常脆

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萝卜 6个

、

粗辣椒面两勺

、

细辣椒面半勺

、

白糖一勺

、

五香粉一勺

、

辣椒红油一勺

、

芝麻油少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜萝卜，先切大片，再切条，注意最好不要切断，容易晾晒，加盐出水
步骤2/6 点击查看大图
出水完成后，晾晒几天，我晾晒了五天
步骤3/6 点击查看大图
晒好后，用热水泡发，我泡了一小时左右，洗干净
步骤4/6 点击查看大图
切成自己喜欢的长度，加盐糖生抽辣椒面十三香，泼热油调味
步骤5/6 点击查看大图
非常的爽脆，绝了！
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可以享用了

小贴士

非常简单的制作，冬天吃萝卜也比较好，如果家里有种萝卜吃不完可以这样处理，非常方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-04 · 江苏省

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