家人说,完爆KFC‼️
小侄女来家里做客,我给她烤了蛋挞。之前在网上看了很多方子及评论,最后中和下来形成了这样的比重,非常非常成功‼️ 首先,我平时也比较爱吃蛋挞。这个方子做下来奶香气十足,口感细腻柔软,甜度适中,最主要的是完全不会觉得油腻,而且,完美起酥真的是超级超级好吃 蛋挞皮:俏侬
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步骤1/8
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准备好所有食材
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步骤2/8
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蛋挞皮提前拿出来室温解冻30分钟左右。解冻很重要,完美起酥的关键就在这里
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步骤3/8
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降所有材料融合在一起,搅拌均匀
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步骤4/8
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过筛两遍
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步骤5/8
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将液体倒入蛋挞皮中,8分满即可
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步骤6/8
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烤箱提前预热,上下火200℃,中下层烤25分钟(倒蛋挞液之前就预热,倒完立马进烤箱)
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步骤7/8
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超级超级完美‼️试试就知道了
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最后一步
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给小侄女准备的下午茶她说蛋挞比同学妈妈做的好吃多了
俏侬的蛋挞皮真的非常好,完全不会油腻
雀巢的淡奶油YYDS‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-04 · 陕西省
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