素炒牛筋面
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛筋面
1袋
、
鸡蛋
2个
、
韭菜
1小把
、
绿豆芽
50克
、
螺丝椒
1个
、
葱花
少许
、
姜片
3片
、
干红辣椒
3个
、
花椒
10粒
、
太太乐鲜鸡汁
1勺
、
老抽
1勺
、
十三香
1小勺
、
味极鲜蚝油
1勺
、
太太乐小磨香油
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1.食材合集2.两个鸡蛋加入少许盐,拌匀,锅中加油,油热倒入鸡蛋液煎熟!盛出备用。3.锅中放底油,加干红辣椒,花椒爆香捞出,4.加入葱花姜片爆香,倒入绿豆芽,辣椒丝翻炒
-
步骤2/4
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加入太太乐鲜鸡汁+十三香+老抽+蚝油
-
步骤3/4
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+食盐,翻炒均匀,加入韭菜段,翻炒断生,加入太太乐小磨香油,翻炒均匀即可,装盘!
-
最后一步
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简单上手,好吃
小贴士
加了太太乐鲜鸡汁,很好的提鲜了味道!可以试试呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-04 · 河南省
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