椒茄豆腐蘑菇汤
【7-195】 这是一个头次混炒白蘑菇煮汤过程新奇味道蛮正常的故事…… ----- 2023.01.03 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/8
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开火热锅加点油，先扔提前收拾干净耐心切成常见片的漂亮白蘑菇
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步骤2/8
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小火扒拉成可疑但不像躺板板色了切点安全鲜菇比如杏鲍菇进去和蘑做个(对)伴(照)
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步骤3/8
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随手划拉两下根据菇量和自己想要汤量加水，手边上如果有玉子豆腐内酯豆腐都可以切里一点丰富下口感
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步骤4/8
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然后擓两勺基础口味的葱椒番茄炖肉酱进去给汤打底口，冇酱的胖又就…当看着玩儿叭
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步骤5/8
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大火烧开转中火把蘑菇煮熟煮出香，拿不准时间可以咕嘟它两三分钟揪片菇尝尝小心烫
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步骤6/8
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欠火继续煮缺味补料调整下咸淡和味道--盐和黑胡椒就够了，确认菇熟汤挺香了放心关火
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步骤7/8
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找碗挪出锅缀上两片香菜叶礼貌性欣赏两眼趁热喝，或者回锅煮把子龙须面什么的
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最后一步
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喵你……走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-03 · 山东
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