有锅巴的快手电饭煲煲仔饭
最普通的电饭煲最简单的方法。
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步骤1/6
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香菇泡水拧干，材料洗净切片。锅中放油姜片热锅，香菇腊肠炒香备用。
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步骤2/6
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最普通的电饭煲煮饭，15分钟后，将炒好的香菇腊肠铺好。
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步骤3/6
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铺好后继续煮到熟。
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步骤4/6
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铺腊肠香菇饭煮好后，加酱汁热油拌匀，今天突发奇想焯水了点豆芽一起拌，不过要看个人是否喜欢，不喜欢也可以不加，备好的青菜也是焯水跟饭拌或者是炒好就着饭吃。
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步骤5/6
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这是酱料：鸡精 糖 酱油 耗油 热油淋上去就可以拌了。调料多少可以根据个人口味调整。
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最后一步
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拌好后按热饭键，10分钟翻一下，这样保证均匀受热，锅巴不会太硬，如果喜欢底部有硬锅巴可以不用翻。
先煮饭15分钟，再铺腊肠香菇，继续煮饭，饭煮好后拌酱拌菜均匀，按热饭功能继续煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-03 · 福建省
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