简单易做 爽脆鲜甜 砂锅焗鱿鱼
全家都喜欢吃鱿鱼,这次是孩儿他娘点的,要吃砂锅口味的,不错,五条都吃完了。 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
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二宝可以帮忙干活了,她剥的蒜。
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蒜切两半,再切点姜粒。
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鱿鱼改刀。
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蒜油加生抽、糖、白胡椒粉,拌匀。
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砂锅里加油,还加了点猪油。
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姜粒先下锅炒香。
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再加蒜粒,继续炒香。
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鱿鱼下锅,水平有限,没能一条一条的摆好
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蒜油倒鱿鱼上面。
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转大火盖上盖子,3-4分钟,加葱段下去。
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最后一步
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葱下锅重新盖盖,顺着锅边淋一些高度白酒进去。一分钟就可以吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-03 · 广东省
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