香草芥末大虾球
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香甜可口脆脆虾球,春节团圆饭桌上的人气菜品~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黑虎凤尾虾除了虾尾壳留着,其他虾头和虾壳剥掉并去掉虾线备用。
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步骤2/4
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面粉和淀粉混合后将处理好的大虾均匀裹满一层面衣,放入8成热的油锅中炸制成熟,捞出控油备用。
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步骤3/4
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将丘比沙拉酱香甜口味做基底加入青芥末膏、盐、黑胡椒碎混合均匀,再将迷迭香叶子摘下切碎混入搅拌均匀后备用
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最后一步
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将炸好的大虾放入其中拌匀裹满即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-03 · 浙江
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