东北家常美食-十三滋味酱大骨棒
酱大棒骨是一道东北家常美食,每次去哈尔滨都不能错过,在家也能轻松制作,酱香浓郁软烂脱骨,过年过节来一锅,老人小孩都能享受的美食,解馋必备! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/9
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大骨棒在开水锅中煮去血水,洗干净放入高压锅中,放入葱姜。
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步骤2/9
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加入味达美味极鲜酱油、料酒。
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步骤3/9
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再加入味达美初榨原酿生抽。
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步骤4/9
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加入适量味达美臻品蚝油。
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步骤5/9
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再来一些十三滋味酱。
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步骤6/9
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再加入适量盐、草果,适量的水,高压锅选择排骨键,可以开始制作了。
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步骤7/9
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40分钟骨棒就压好了,开盖收汁,炖煮10分钟,即可出锅了!
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步骤8/9
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十三滋味酱大骨棒就上桌了!
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最后一步
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开动起来吧,软烂脱骨,大人小孩都能享受的美食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-03 · 北京市
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