健康低脂的养生菜 | 凉拌洋葱木耳
过年了,大鱼大肉吃腻了,就来一道健康美味的养生菜--凉拌洋葱木耳!好吃到爆,给大鱼大肉都不换!这道菜要经常吃哦,降压降脂又清理血管,太适合过节期间来一份啦…… 这次凉拌菜用的是味达美醇香米醋——这是一款源自于纯粮食酿制的米醋,不添加多种原料,不添加任何添加成分,天然健康,更能保护肠道健康,更加安全放心。经过多种工艺的处理,不仅不添加任何有害物质,而且发挥其浓香性,带给你更为健康安全的厨房体验。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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准备好食材。
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木耳提前泡发,洗净撕成小朵。
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洋葱切细丝,切蒜末和香菜段、小米辣切圈备用。
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锅中水开放入木耳焯两三分钟左右,捞出过凉水沥干水分备用。
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步骤5/11
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把白芝麻、蒜末和小米辣一起放入碗中。热油泼一下,激发出香味。调入味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油和味达美醇香米醋,放入盐、白糖和鸡粉搅拌均匀即可。
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把木耳和洋葱丝、香菜一起放入料理盆中。
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淋上刚才调制好的灵魂酱汁。抓拌均匀。
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一盘健康美味的凉拌洋葱木耳就做好了!
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简单易上手,分分钟就搞定!
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低脂低卡清理肠道。
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最后一步
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宝宝们吃起来哦~~~
给大家讲两个切洋葱不辣眼睛的小妙招:
1.洋葱提前浸泡在水中,切的时候把刀冲一下水,这样切的时候就不会辣眼睛了。
2.提前把洋葱放冰箱里冷藏,如果急需的话可以冷冻室里冻几分钟,再拿出来切的时候就不会辣眼睛了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-03 · 新疆
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