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太太乐版霸王别姬

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淮北慧子

甲鱼是常见的滋补食材，常用于炖汤食用，加上其肉质鲜嫩，味道鲜美，深受大家喜爱。前天爱好垂钓的堂兄送我一只野生甲鱼，我马上想到了淮扬名菜“霸王别姬”，可又懒得出去买鸡，于是用厨房神器太太乐鲜鸡汁做了一道智慧上汤菜，果然具有霸王别姬的味道，汤鲜味美，好喝极了！ 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
甲鱼 1只
、
枸杞 1小把
、
松茸 1小把
、
红枣 1小把
、
大葱 1段
、
生姜 5片
、
太太乐鲜鸡汁 2勺
、
白胡椒粉 1小勺
、
麻油 几滴
烹饪步骤
小贴士

太太乐鲜鸡汁含盐，无需再加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-02 · 安徽省

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