薄单饼
好吃不是问题，行动才是关键。
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步骤1/6
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250克面粉中加入150克热水，揉成面团，三光为标准，覆上保鲜膜，静止10分钟。
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步骤2/6
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取一半面团，做成面剂子，大小视情自定。
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步骤3/6
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把剂子擀成薄饼，越薄越好。铺面要宽绰。
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步骤4/6
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薄饼胚放入预热的电饼铛，不用刷油。盖盖子烙制，1-2分钟就好。
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步骤5/6
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盛盘即可。可继续再加工。
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最后一步
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两张饼加上蔬菜丝和鸡蛋做成菜烙子，很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-01 · 辽宁省
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