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肉饼

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食材清单加入采购清单

面粉 500克

、

开水凉水 300克

、

植物油 5克

、

肉馅 150克

、

盐 2克

、

生抽 3勺

、

花椒粉 1大勺

、

胡椒粉 1勺

、

蚝油 1勺

、

油 1汤匙

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
面粉倒入一半开水搅拌，再倒入一半凉水搅拌均匀
步骤2/11 点击查看大图
揉成团，静置十分钟
步骤3/11 点击查看大图
十分钟之后，将面团揉成光滑的椭圆形
步骤4/11 点击查看大图
面团外面喷上油，用保鲜膜盖上
步骤5/11 点击查看大图
静置半个小时之后，取出一块面团
步骤6/11 点击查看大图
擀成长长的椭圆形
步骤7/11 点击查看大图
调好的猪肉，胡萝卜，洋葱肉馅
步骤8/11 点击查看大图
将肉馅铺在面皮上
步骤9/11 点击查看大图
如图这样一层一层折叠好
步骤10/11 点击查看大图
把边儿捏严收紧
最后一步点击查看大图
平底锅或者电饼铛加热，超级好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-01 · 天津市

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