腌青椒
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食材清单
加入采购清单
青椒
5斤
、
盐
250克
、
香油
三勺
、
酱油
2.5斤
、
玉米油
150克
、
蒜
100克
、
花椒
100克
、
生姜
100克
、
糖
200克
、
白酒
200克
、
味精
200克
烹饪步骤
-
步骤1/3
将青椒洗净晾干切开,加入0.3斤盐排水
-
步骤2/3
将油烧开,倒入酱油,加入花椒,糖,盐,后烧开凉透。
-
最后一步
加入白酒,味精,姜,蒜,香油,入坛密封30天即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-01 · 山东
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